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赛场上，参赛的同学们个个昂首挺胸，精神抖擞。裁判员一声哨响，北京新东方烹饪学校“第三届花刀达人争霸赛”第二场拉开帷幕，安静的赛场内顿时热闹了起来，切菜声顿起，嘈嘈切切错杂弹，菜墩上汇成了动听的节奏。校园顿时变得热闹起来，洋溢着生机与活力。中华美食，刀有神功。眨眼间，“倔强”的萝卜早已俯首帖耳；平滑的刀起刀落让鱿鱼层次分明；“笔挺”的黄瓜已变成弯卷的“蜗牛”，一阵紧张忙碌之后，一盘盘细若游丝的银针丝，粗细均匀的萝卜丁，薄如纸的灯影片，垂涎欲滴的黄瓜卷，像一件件工艺品展现在面前。