从基础讲解各种蛋糕原料性能及制作工艺,常用设备的使用及维护。
系统传授各种风味蛋糕的制作,奶油打法、抹坯、花卉、花边、十二生肖、常用字体、欧式蛋糕等品种的制作。
立即咨询
新东方品牌力量大,师资雄厚,能更好地学到真技术!
通过设在全国庞大的就业网络,为学员提供创业指导。