北京新东方烹饪学校

心系学子，关注中国烹饪事业未来！

热烈欢迎中国烹饪协会会长一行领导

莅临我校参观指导！

所谓民以食为天，美食、烹饪是我国悠久历史文化的重要组成部分。新东方烹饪教育自1988年创立以来，一直致力于培养美食、烹饪领域的专业人才，在我国美食文化不断发展、推陈出新的历史中，一代又一代的新东方学子发挥着举足轻重的作用。
 
作为烹饪技能人才的专业类院校，同时肩负着传承与创新的责任与使命。近日，中国烹饪协会会长一行领导莅临我校参观指导，心系学子，关注教育教学，对我校烹饪教育与发展做重要的方向指导。


 
走进北京新东方校史馆，在学校历史发展的时间轴上，1988年、1990年、1993年... ...每一个年份与重要事件的记录，无一不印证着新东方烹饪教育的一颗赤子之心，三十多年的坚持不懈，专业化的态度践行在烹饪教育的品牌之路上，致力于推动东方美食的传承与发展。



走进教学区，标准化的操作流程与真材实料的课堂实践，受到中国烹饪协会会长及领导们的一致好评。作为烹饪职业教育院校，要以实操为核心，以技能为标准，培养真正懂技术，会操作的实用型人才。



当经过学生作品展区时，领导一行被西点专业同学们精致的作品所深深吸引。时尚精致的造型无不透露出同学们扎实的功底，学以致用，学有所成，在同学们的作品中一一展现，领导们纷纷竖起大拇指，为同学们的作品点赞。


 
心系学子，关注成长。随后，领导一行来到了学子们的生活区，走进学生宿舍，关心同学们的衣食住行。技能教育的同时更要发展素质教育，关注同学们综合能力，培养多元化新时代青年，为学生提供良好的学习、生活环境，是关乎学子成长的重要环节。


 
随后，领导一行来到美食创业项目教学区。当下，美食行业百花齐放，越来越多的创业者纷纷将目光聚焦到美食领域。作为美食烹饪教学的专业类院校，在专注烹饪教学质量的同时，更要关注创业者的发展需求，做好美食创业的指导与支持，让创业者不仅学到技术，更能够良性创业，真正发展。


  
最后，领导一行参观了北京新东方独有的教学特色，击鼓翻锅，震撼的场面和同学们扎实的基本功受到领导的点赞与鼓励。


 
参观结束后，中国烹饪协会一行领导与我校领导进行了深入的学术交流，在如何充分发挥我校在烹饪高技能人才培养等方面进行了深入探讨。作为培养烹饪人才的摇篮，北京新东方烹饪学校，需要继续开拓创新，与时俱进，为中国烹饪事业做出更大贡献！推动中国餐饮发展，北京新东方肩负责任与使命！