北京新东方烹饪学校

热爱烘焙的人，总是不放过进厨房的机会，他们会帮朋友做生日蛋糕，在出去野餐时带上手工烤饼干或在串门的时候捎上一块布朗尼，这样你的朋友圈会越来越广泛，你的人生同样也会因为他们更加甜蜜，烘焙其实已经不是做甜点这么一件小事了，心理学家证实：烘焙有很多意想不到的好处~

为检验北京新东方烹饪学校西点专业同学们阶段学习成果，促进学生与学生之间交流学习。今天，北京新东方烹饪烹饪学校针对西点专业开展“厉害了，我的面包”比赛，一场西点专业装饰面包大赛拉开序幕。

本次比赛分为12个小组进行，每小组布置一个展台，学生们通过日常学习的西点知识，再加上创新理念和设计感制作出精美的装饰面包展台。快来欣赏一下~

整形是西点面包制作中最基本的技术，只有把面整好形了才能让做出的面包均匀，有品相。以北京新东方烹饪学校的西点老师们组成的评委团，认真的检查每一份参赛作品，从形状、重量、成品等各个方面进行打分，最终将评选出分数最高的同学予以嘉奖。