北京新东方烹饪学校

近年来，关于大学生“就业难”的事例屡见报端，社会对就业问题的关注度越来越高，但高校毕业生的就业压力并未因此减轻。大学生就业市场出现如此窘态：一方面是大学生毕业生人数与日俱增，一方面是大学生就业形势每况愈下。

烹饪大师专业指导教学

随着高校不断扩招，以及高校教育模式得不到改善，大学生人规模达到了空前地步，虽然大学扩招一定程度圆了一些原本无法进入大学的学生的梦，但是，每年都会有一部分大学毕业生无法就业。与大学生就业困难不同的是，近年来，像厨师这样的技能型人才越来越受到社会的肯定和企业的青睐。关于技能型人才走俏的新闻也是屡见不鲜。在大学生就业难的同时，诸多新闻报道企业“高薪难觅技能人才”、“企业招技术工人无人问津”，技术岗位供需比例达到一比数百的局面，众多用人单位同时争抢一个技术工人的情况已不在少数。

一技在手，就业有保障

在北京新东方烹饪学校，众多餐饮企业纷纷到学校预聘毕业生，“一人难求”的现象在餐饮行业尤为严峻。据悉，未来五年，我国餐饮人才缺口将达到1000万，仅厨师人才缺口就将达到400万。厨师，已经成为社会公认的十大高薪职业之一，成为名符其实的黄金职业。在大学生无人问津时，厨师行业却引领着就业的时尚。