北京新东方烹饪学校

据统计，2012年我国餐饮业的总收入约为20543亿元，同比2011年增长16.9%，仅从这组数字来看，我国餐饮业的发展速度又好又快，发展态势良好，但提到餐饮业的人才需求，广大餐饮招聘负责人都是一个难字当头，常常感叹，怎一个荒字了得？

专业大师为同学们细心讲解
最近几年，饭店厨师特别难招。工资不断再涨，可是还是无法满足企业的用人需求。北京一家餐饮酒店老板介绍，今年下半年厨师的基本工资都涨到3500元以上，可是还是招聘不到足够的人手。人力资源部参加招聘会，守一天，往往只能收回来几份简历，能够留下来的更是少之又少。

精雕细琢
而人手的紧张，也给企业的发展增加了很大的障碍。每到开分店的时候就会特别头痛。一家连锁店长和我们讲，由于缺乏新鲜血液进入，一开新店就得四处调人，分店开业时，有近一半的厨师都是从其他省市直营店抽调过去顶一下。他称，招不来人，直接影响到了饭店的正常营业。

技能比赛
在用工荒愈演愈烈的今年，厨师人才的需求早已踏上高铁线。在前一阵北京人才招聘市场上竟然出现了高薪难聘厨师的现象，并且参加招聘会的餐饮企业给出的工资都很高。厨师真的成为新世纪的高新紧缺型人才。厨师人才的大量需求，也带动了国内大批以培训厨师人才为目的的培训学校的蓬勃发展。在这些培训学校中北京新东方烹饪学校无论是在专业设置上、教学管理上，还是在就业工作上都起到榜样的作用。在北京新东方烹饪学校挤满了全国前来咨询报名的学生。这种现象更说明了厨师在未来职场举重若轻的作用。选择厨师，让餐饮企业给你加薪再加薪！