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聚焦课堂教学，传播先进经验，剖析典型课例，打造优质课堂，北京新东方烹饪学校汇集京城名师，打造实效课堂体系，全心全意服务学生。

世界的美食，首都的名师，为了使学员能够有更多的机会和中国烹饪界的大师们面对面的学习与交流，北京新东方烹饪学校特邀请了京城烹饪界的大师们来校讲学。昨日上午，北京新东方烹饪学校一片喜气洋洋，学校师生夹道欢迎张永高大师来校讲学。

张永高，高级烹调技师、烹调专业讲师、中国餐饮职业经理人、国家级评委、高级酒店管理师。国际七三学社酒店管理委员会CEO首席执行官、香港喜来登酒店管理集团CKO首席知识官（大陆区）、王子酒店（超五星）中餐总监、马来西亚菇苏慎忠行餐饮公会客座教授、马来西亚海外海国际酒店管理集团专家顾问、毛泽东厨师长、中南海总顾问、国家级烹饪大师程汝明老先生的关门弟子，中南海之外的唯一入室弟子。

张永高大师言传身教，用自己丰富的阅历和经历，不仅给北京新新东方学子讲述了烹饪技能方面的知识，同时也给北京新东方学子传授做人、做事的道理。他还说做人要有目标，有了目标，欲追求之；追求的过程中有所羁绊，坚持不放弃；成败关键一刻，挺过来了，就喜获丰收。

北京新东方烹饪学校秉承“零距离贴近教师”的办学理念和“全心全意为学生服务”的办学宗旨，聚焦课堂教学，传播先进经验，剖析典型课例，打造优质课堂，充分发挥名师的示范、引领、带动、辐射作用，促进学生专业成长，推动烹饪事业发展。