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春节期间，走亲访友早已经成为习俗，聚餐喝酒也成了习惯。喜庆的氛围总是能带动欢愉的心情。可在此之余，我们也要注意，尽管大家都习以为常，但毕竟春节的饮食还是有许多不合理之处的，多数人都存在着一些饮食上的误区。北京新东方烹饪学校提醒大家春节饮食应该注意一下几点：

1、把握好吃喝的度

春节是传统节日，大吃大喝已成习俗。许多人都认为亲友相聚一起，无非图个高兴，多吃一点多喝一杯无关紧要，只要高兴就好。其实，对于偏多肉食的春节饮食来说，每顿都多吃一点，多喝一点，对我们的身体还是影响很大的。毕竟我们的身体健康不是一蹴而就的，暴饮暴食很容易破坏身体内的营养平衡，危害身体健康。北京新东方烹饪学校提醒大家，春节饮食更应该把握好一个度，一般吃到七八分饱也就足够了。

2、饱餐后不宜立刻吃水果

许多人都有一种习惯，吃完饭后再吃点水果去去饭菜的余味，清新一下口气什么的。其实，从健康角度上看，这种做法并不科学，尤其是当你暴饮暴食之后，体内未消化的食物已经让肠胃不堪负荷了，再吃水果的话无疑是雪上加霜，让肠胃负担加重，北京新东方烹饪学校建议，吃水果的时间最好在饭前，或者饭后2小时左右。

3、解渴最好用开水

吃多了丰盛的菜肴，热量及盐的摄入量也随着增加，多数人在春节往往会觉得特别口渴，所以常常狂喝饮料止渴。其实这种做法不但不利于消渴，对身体也是极为不利的。饮料中往往含糖偏多，喝多了容易发胖，而碳酸饮料含有二氧化碳，对身体也不利。正确的做法适当喝些白开水或者果汁，这样不仅可以止渴，也让果汁中的维生素，矿物质更容易被吸收。