石鸿业,来自安徽亳州,金典总厨1901班。
也许因为爸爸是厨师的缘故,石鸿业对厨师行业有着浓厚的兴趣,从小就时常跟着家人学习做饭。
初次来校,看到学长们练习刀工,石鸿业感觉这很简单。然而,当他自己开始练习时才发现,学技术并不那么容易,想要切得好还是需要更多的磨练。
谈到来校的感受,石鸿业说,刚来的时候有些许的小紧张,但自己很快适应了学校的生活。这里的课堂跟以前读书时不同,那时常常听不懂,而这里的实操课新鲜有趣,只要肯努力,很快就能学会。
一转眼,石鸿业来新东方将近半年了,他顺利地通过了基本功训练,进入到上灶学习。石鸿业说,他期待自己可以把技术学好、学精,将来成为像爸爸那样出色的厨师!