因为喜欢，所以热爱
零基础、深度烘焙爱好者、经营私房烘焙或创业的人群，是我校为了满足年轻一代对西点制作的热爱而开设的高端专业。
随着西方西点饮食文化的不断引进，我国西点师等专业人才紧缺。因此西点专业有着高就业率、高起点的工资优势。
因为专业所以信赖，不辜负在这里的每一份期待
西点面包，蛋糕基础抹面制作
专业理论只是学习
裱花课程花卉类制作
烘焙裱花，干点类制作
西点基本功强化练习
传统面包的制作
欧、法式面包的制作与整形
丹麦面包的制作
十二生肖的学习制作
巧克力的制作
巧克力插件装饰的制作
巧克力糖与巧克力蛋糕的制作
陶艺蛋糕的制作
翻糖蛋糕的制作
中点制作技术
糖艺制作技术
咖啡调酒制作技术
展台的制作
