中餐作品

主料：鲍鱼

辅料：芥蓝、盐、味精、鸡粉、淀粉、浓汤

做法：

1、将煨制好的鲍鱼装在盘内，芥蓝焯水后清炒点缀；

2、浓汤烧开调色调味，勾芡，淋入鸡油，将芡汁淋入鲍鱼上即可。