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2012年中、高考已经结束，随之而来的择校和选专业问题成了公众关注的焦点，对于低分考生而言，此时正站在人生的十字路口，面对突如其来的机遇和挑战，考生到底该如何抉择才是最有利的投资呢？

对于考生而言，特别是对于成绩不是很理想的考生来说，把握机遇就更加重要。据媒体报道，在今年的高考中，国内多个省份都出现大量考生“弃考”的现象，大部分是根据自身实际学习情况而主动放弃参加高考加入到职业教育中。我国去年颁布的《国家中长期人才发展规划纲要》和《国家中长期教育改革和发展规划纲要》也都把职业教育摆在更加突出的位置，以满足人们接受职业教育的需求，满足经济社会对高素质劳动者和技能型人才的需要。

成功，并不是只有高考一条路，并非所有考生都能如愿跨入理想的大学，也不是每个人上了大学就能成才。对于初、高中生来说，重要的是拥有社会紧缺型技能，才能在以后的生活中自强自立。

温家宝总理说过：“职业教育就是就业教育，是面向人人、面向全社会的教育，要大力发展。学生们既要学知识，又要学技能；既要会动脑，又要会动手；既要学会生存，又要懂得做人，这样才能为自己创造美好生活，为国家作出贡献。”

随着每年就业压力的增大，大学生就业难的问题已越来越突出，面对如此严峻的形势， 毋庸置疑，初、高中生毕业后，学一门技术，尤其是烹饪技术，其就业前景及发展方向都是非常好的。据北京新东方烹饪学校创就业指导中心相关负责人表示，“现如今，每年都会有数百万的初、高中毕业生考试纷纷落水；每年又有数百万的大学毕业生因就业难而“闲赋”在家。而且，当下每个企业单位所重视的已经不是高学历了，技能扎实，质素能力强的青年人已然成了企业欢迎的香饽饽！”

在北京新东方烹饪学校的校园里，曾经的他们也没有通过高考的“独木桥”，但如今他们是时代新锐，他们是烹饪精英，他们将以精湛的技能知识收获自己的未来，他们用自己的选择和努力赢得人们的尊重和钦佩。

“职业教育就是就业教育”，就业率便是检验办学成功与否的“试金石”。北京新东方烹饪学校历来重视学生就业服务，覆盖全国的就业网络、定期举办大型人才双选会、订单式校企合作等五重就业保障让学生毕业即就业。